Viime viikonlopun vieraille tein
iltapalaksi pieniä kinkkupiiraita. Pohjana halusin testata jo
aiemmista tekemistäni suolaisista piirakoista tuttua ohjetta, joka
löytyy täältä. Taikina ei ihan älyttömän hyvin toiminut näissä
pikkupiiraissa, täytyy seuraavan kerran kokeilla jotain muuta
ohjetta. Muuten maku oli kyllä ihan hyvä :)
Täyte
kinkkusuikaleita
punaista paprikaa
purjosipulia
suolaa
pippuria
pari tippaa tabascoa jokaisen piiraan päälle
5 dl kauramaitoa
2 munaa
(juustoraastetta)
Maidottomiin piiraisiin en laittanut
juustoraastetta, osaan laitoin ja antoi mukavasti lisämakua.
Paista 200 asteessa n. 25 minuuttia.
 |
| Maidoton |
 |
| Juustoraasteellinen |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti